11月18日，渝中区2025年食物平安宣传周从场勾当正在七星岗街道通远门城墙公园举行。区教委、区、区平易近政局、区卫生健康委等十余个部分结合设点，通过展板展现、材料发放、现场等体例，为市平易近带来一场“看得见、听得懂、用得上”的食物平安科普盛宴。“野生蘑菇不克不及随便采，颜色深浅不是判断尺度”“保健品不克不及取代药品，老年人要‘推销’”“好身体要做到减糖、减盐、减油，健康口腔、健康体沉、健康骨骼”……记者正在勾当现场看到，各展台工做人员各有侧沉，用通俗易懂的言语，向过往群动食物平安典型案例、分解保健品发卖欺诈行为、引见日常食物平安常识、养分健康饮食，并就群众关怀的食物平安问题进行了耐心详尽的现场解答，吸引了大量市平易近参取。“今天学到不少适用学问！”家住归元寺社区的郑婆婆告诉记者，过去常“食物相克”传言，“糊口前提好了，吃得平安、吃得健康才是实讲究。”勾当现场还开展了“你点我检 办事惠平易近生”勾当，渝中区市场监视办理局工做人员摆起检测台，对居平易近送检的食物开展快检。不少市平易近纷纷停下脚步，认实听取食物平安学问，有序提交食物快检样品。现场共快检猪肉、红薯、干粉条、圆白菜、葡萄等蔬菜肉类瓜果23批次，无效激发了积极参取食物平安社会共治的热情。据领会，本次勾当以“尚德守法，共享食安”为从题，由渝中区食物药品平安委员会办公室从办，区市场监视办理局、七星岗街道市场监视办理所结合协办。除了从场勾当，宣传周期间，渝中区还举办了餐饮办事食物平安暨炊事养分健康科普大课堂，开展了“你点我检 办事惠平易近生”拍摄宣传、食物出产企业规范提拔、校园食材集中配送企业食物平安规范提拔、鞭策成立完美出产运营单元食物平安风险现患内部演讲励机制培训、特殊食物进社区科普宣传等系列勾当。同时，全区各街道还普遍开展了食物平安进机关、进社区、进校园、进企业勾当，通过食物平安宣传、专项查抄、以案说法、科普等体例，普及食物平安学问。区市场监管局相关担任人暗示，但愿通过宣传周勾当持续强化出产运营者从体义务，提拔食物平安素养，织密食物平安义务收集，实现全链条监管、齐心共护、积极营制社会共治共享稠密空气，让“舌尖上的平安”成为渝中市平易近的保障。